La forza delle generazioni e della tradizione.

Antiche Cantine Borgo Lame è prima di tutto la storia di una famiglia che ha fondato la sua educazione sulla trasmissione di antiche saggezze, di pazienti attese, di fatiche ricompensate. Un’alleanza tra vecchie e nuove generazioni consente oggi di rinnovare il passato accogliendo le innovazioni del futuro. Ed è la storia di un borgo antico e della sua gente, che ha fatto dell’amore per la natura e della semplicità e genuinità i suoi valori fondanti.

Ma la dedizione per la terra è tale che si sostanzia anche in uno sviluppo eco-sostenibile. La coltivazione tradizionale in vigna è praticata con il sostegno delle naturali tecnologie eco-compatibili: non si utilizzano diserbanti e nemmeno concimi chimici; l’autoproduzione di energia elettrica necessaria alle fasi produttive dell’azienda è resa possibile grazie a un innovativo impianto fotovoltaico che permette di ridurre ogni giorno l’emissione di anidride carbonica nell’atmosfera; e ancora l’acqua, necessaria ai cicli produttivi, viene estratta, purissima, dalle falde dell’antico pozzo di proprietà.